POZZUOLI| “Lazzarelle”, al via il nuovo laboratorio di cioccolato nel carcere femminile
La Cooperativa “Lazzarelle”, coop sociale che produce caffè e tè all’interno del carcere femminile di Pozzuoli, ha annunciato l’apertura di un nuovo laboratorio di cioccolato.
Le “Lazzarelle” della coop fondata e amministrata dal 2010 da Imma Carpiniello, hanno realizzato le uova di Pasqua fondenti e al latte, dipinte a mano con motivi unici e irresistibili. E uova di Pasqua nocciolate, da scegliere al latte oppure fondenti; infine sono disponibili anche i nudi di diversi gusti.
La Cooperativa Lazzarelle opera nel carcere femminile di Pozzuoli da quattordici anni, con l’obiettivo di favorire l’inclusione sociale e lavorativa delle donne detenute. Dalla torrefazione la coop ha aperto da diverso tempo un bistrot alla Galleria Principe di Napoli, la loro prima attività extra carceraria.
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